pasta con aroma

Pachi Larrosa

Necesitas ser suscriptor para acceder a esta funcionalidad.

Jueves, 17 de septiembre 2020, 00:27

Necesitas ser suscriptor para acceder a esta funcionalidad.

Compartir

• Copiar enlace

• WhatsApp

• Facebook

• X

• LinkedIn

• Telegram

Todos conocemos la técnica de cortar la cocción de la pasta refrescándola en agua fría. Pero, a veces, queremos cocer la pasta en un agua aromatizada con hierbas y especias, y entonces, perderíamos esos aromas si la refrescamos. Lo mejor es calcular tres minutos menos de la cocción de la pasta y no refrescarl