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Miércoles, 9 de septiembre 2009
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Corte la base y la parte superior de unos tomates rojos. Cortelos por la mitad sacando dos rodajas muy gruesas. Póngalos en una sartén con bastante aceite de oliva y sin dejar que borbotee, a fuego muy bajo, tenerlos 20 minutos, dandoles la vuelta a la mitad del tiempo. para acompañar pescados y carnes.
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