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Miércoles, 9 de septiembre 2009
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Ojo al comprar costillar de cordero. El pescuezo, las patas y las paletillas no son el costillar. No pueden entrar en la misma pesada porque su calidad y su precio son distintos que los de las chuletas. Ah, y que le retiren bien la falda antes de cortarlas, que no es plan pagar falda a precio de costilla.
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