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Salsa rápida / LV
Salsa rápida

Salsa rápida

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Miércoles, 9 de septiembre 2009

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Una salsa rápida indicada para pescados, veerduras a la plancha o ensaladas. Ponemos en un vaso de la batidora aceite de girasol (el de oliva daría demasiado sabor) unos espárragos blancos de lata, un chorrito de zumo de naranja y un pellizco de pimentón dulce. Batimos bien y listo.

En función de la cantidad de aceite que utilicemos, lograremos más o menos consistencia.

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