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Patatas con salsa de chorizo / LV
Truco para las patatas con salsa de chorizo

Truco para las patatas con salsa de chorizo

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Miércoles, 9 de septiembre 2009

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Hacemos una salsa de tomate a la que añadimos los últimos cinco minutos, champiñones y chorizo semicurado, todo ello muy picado y salteado. Cocemos unas patatas con piel. Las cortamos en rodajas gruesas, siempre manteniendo la piel. Y encima de cada rodaja colocamos la salsa de tomate con chorizo y champiñones. Y tendremos un estupendo entrante.

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