Manzana y jengibre

Manzana y jengibre

Manzana y jengibre / LV

En un bol mezcle tres partes de aceite y una de vinagre de sidra. Añada sal y pimienta. Incorpore una manzana ácida cortada en cuadraditos pequeños y ralle jengibre o un pellizco de pasta de jengibre en conserva. Escurra con las manos dos medios tomates, bata bien y tenemos una estupenda vinagreta.


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CURIOSIDADES

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TRUCOS

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