Huevos revueltos

Huevos revueltos

Huevos revueltos / LV

Para que los huevos revueltos resulten jugosos, hay que hacerlos en una sartén de fondo grueso y a fuego suave. También pueden hacerse en un recipiente al baño María. Pruebe a cortar medio tomate maduro en taquitos y a saltearlos en la sartén antes de poner los huevos.

 

RECETAS

Guiso marino de trigo

Guiso marino de trigoEl día anterior colocamos el trigo en un bol y lo aireamos con las manos mientras soplamos para eliminar el polvillo o pelusilla que tiene. Lo ponemos a remojo hasta el día siguiente (al menos 12 horas). Antes de empezar el guiso, ponemos las almejas

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CURIOSIDADES

El trigo y la ciudad elevada

El trigo y la ciudad elevadaExisten referencias al trigo en la alimentación humana en las tablillas de escritura cuneiforme de la civilización de Sumer, en zonas que hoy ocupa la moderna Irak. Después, el trigo pasó del valle del Nilo a las civilizaciones griega y romana, y de

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TRUCOS

Espinacas cremosas

Espinacas cremosasCocemos unas espinacas en el microondas al máximo de potencia 5 minutos . Las removemos y seguimos otros cuatro minutos. En un bol mezclamos bien un nuez de mantequilla líquida, 1 cucharada de harina, un chorrito de vino blanco y otro de nata líquida. ...

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