Col de guarnición

Col de guarnición

Col de guarnición /LV

Cortar unas hojas quitándoles las nervaduras y picarlas en trozos no muy pequeños. En una cazuela poner un poco de aceite de oliva y un par de dientes de ajo enteros y sin pelar y añadir las hojas del col. Tapar y dejar a fue go medio removiendo de vez en cuando. Salpimentar. Sirven de guarnición para carnes y pescados.


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TOLI Sauvignon Blanc 2011
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