Salsa rusa

Pachi Larrosa

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Jueves, 17 de septiembre 2020, 01:38

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Una opción poco conocida que resulta perfecta para ensaladas, pescados escabechados y salazones. Consiste en mezclar 4 partes de yogur natural, dos partes de aceite de oliva, 2 pepinillos encurtidos, un pellizco de pimentón dulce, medio hinojo bien picado, sal y pimienta.

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