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Miércoles, 9 de septiembre 2009
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Aplastamos con un tenedor un aguacate y lo mezclamos con un poco de queso azul (cuidado con el equilibrio de los sabores) y lo podemos extender sobre unas tostas o unas rebanadas de pan frotadas con ajo. Un pellizco de un picadito de tomate y cebolla, unas gotas de aceite y a disfrutar.
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