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Miércoles, 9 de septiembre 2009
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El azúcar moreno se suele apelmazar en el tarro donde lo guardamos. Eso es porque el azúcar absorbe la humedad. Para evitar esto podemos poner en el recipiente un buen trozo de miga de pan. El exceso de humedad será absorbida por ésta y el azúcar se mantendrá fresco y suelto.
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