Kumquat

Kumquat

El kumquat está disponible todo el año en los mercados/ LV

También conocido como naranja enana, se trata del fruto más pequeño de entre los cítricos y el único cuya cáscara es comestible. Está disponible todo el año en los mercados ya que los principales países productores lo cosechan y recolectan en épocas distintas. El sabor de la piel es dulce y el de la pulpa, ligeramente amargo.

 

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