10-05-2005
La más importante feria que se celebra en España con el aceite de oliva como protagonista tiene lugar en Jaén del 11 al 14 de mayo. Más de 350 productores y comercializadores presentarán sus stands, en los que también se muestran maquinaria y otros materiales vinculados con el sector en el recinto de Ferias y Congresos (www.ifeja.org).
El programa de actividades incluye conferencias, mesas redondas, clases de cocina, entre otras actividades, con el olivo, la elaboración, su valor en la dieta y su utilización culinaria como eje central.
Más información: 953274976 y 953274965
www.expoliva.com/expoliva2005.