Cervezas del Mundo: Budels Biobier

13-12-2004

Cervezas del Mundo: Budels Biobier

Imagen de la botella

Dado que tenemos que empezar a consumir productos biológicos, más sanos y naturales, he aquí un claro ejemplo de cerveza biológica u orgánica.

En este caso no sólo utiliza ingredientes de cultivo biológico, sino además también está hecha mano para su elaboración de la denominada ‘energía verde’: energía eolica, de biomasa, u otras que respetan la naturaleza.

Color dorado pálido y espuma blanca. Aromas muy naturales, limpios y frescos: flor de manzanilla, malta y sutil fondo de lúpulo.

Boca ligera, suave, seca y marcada por el cereal, que deja una sensación ligeramente pastosa y amarga. Cerveza sencilla, especial para quienes no les guste más complejas o lupulizadas. Servir sobre seis grados en copa o vaso estrecho.

DATOS
Empresa: Budelse Brouwerij.
País: Holanda.
Estilo: pils.
Tipo: cerveza biológica.
Fermentación baja.
Precio aproximado: 0,80 euros.


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