Cervezas del Mundo: Bitburger

09-12-2004

Cervezas del Mundo: Bitburger

Imagen de la botella

Una de las pilsen más conocidas y extendidas en Alemania. Se produce en un pequeño pueblo, en la zona del lago Eifel de Renania-Palatinado. Fue una de las primeras cervecerías alemanes en producir una cerveza pilsen en 1817.

Espuma blanca, compacta y duradera. Líquido color oro, transparente y cristalino. Predominan los aromas a lúpulo con un ligero fondo limpio de malta. Sensación de mucha armonía. Boca redonda, comienza dulce y finaliza amarga y seca, muy persistente. El gas, apenas perceptible, cumple con su función de estimular, dar frescor y vida. Es un excelente aperitivo y refrescante.

DATOS
Marca: Bitburger
Origen: Alemania
Estilo: Pilsen.
Alcohol: 4,8% volumen.
Precio (en cervecería): 3,70 euros.
Web: www.bitburger.de


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