11-11-2003
www.omnivore-editions.com
Inspirados por gente de la ‘Gault Millau’, acaba de ver la luz el primer número de ‘Omnivore’, que dirigen Luc Dubanchet y Laurent Seminel. Se trata de un periódico gastronómico destinado fundamentalmente a profesionales, que tiene su interés para los ‘gourmets’.
A lo largo de 12 páginas a color, aborda temas de máxima actualidad y especialización.
Se recibe por inscripción: 10 números, 80 euros.
