Champán en Francia

17-03-2001

Champán en Francia

La revista 60 Millions de Consommateurs ha publicado una reciente cata hecha por expertos enólogos, que probaron 40 champanes en cuatro apartados: bruts sin año, millésimés 93 y 95, y rosados. Entre los bruts sin cosecha, el primer clasificado fue Jaquart, que obtuvo una puntuación de 13,5/20; en el apartado de los millésimés del 93, la nota más alta fue para Gosset con 13/20; en lo que respecta a los millésimés del 95, destacó sobremanera Deutz con un 16,5/20; y la pelea entre rosados tuvo un vencedor claro en Henri Abelé, el champán de Freixenet, que sumó 15,5/20, quedando segundo en el cómputo general.

Dos aspectos son destacables: la fiabilidad de las calificaciones no es habitual que en Francia se puntúe con tanta rigurosidad, tan en consonancia con la realidad intrínseca del producto y el creciente bien hacer de Henrí Abelé, un top en rosados.

 

Buscador

Guia de hostelería

¿Dónde comer, dormir y divertirse?

ENVÍA TUS RECETAS
Envía tus recetas

Comparte tus recetas de cocina con los usuarios de laverdad.es

(+) ENVIAR.
Album de fotos
Senda de la tapica

La ' Senda de la tapica'. Elige tu favorita.

(+) VER MAS.

© LA VERDAD DIGITAL, S.L.(SOCIEDAD UNIPERSONAL).

Registro Mercantil de Murcia, Tomo 1.709, Libro 0, Folio 41, Sección 8, Hoja n° MU34509, Inscripción 1ª C.I.F.:B73096802. Domicilio social en .Camino Viejo de Monteagudo s/n. 30160. Murcia. Correo electrónico de contacto internet@laverdad.es. Copyright © .La Verdad Digital, S.L. (Sociedad Unipersonal)., Murcia., 2008. Incluye contenidos de la empresa citada, del medio La Verdad, y, en su caso, de otras empresas del grupo de la empresa o de terceros.