La Cabaña
Bueno, pónganse sus mejores abalorios que vamos a darnos un fes tival, en uno de los restaurantes de Murcia más espectaculares. La Cabaña, en la Finca Buenavista, en las traseras de la Arrixaca.
En un impresionante paraje, convenientemente habilitado para la realización de congresos, reuniones, presentaciones y, en general, todo tipo de celebraciones, se encuentra Finca Buenavista. Una original y sofisticada infraestructura en la que destaca su restaurante, albergado bajo una enorme cabaña típicamente sudafricana. Sobbre la base de los productos naturales de nuestra tierra, ofrece una cocina moderna y evolutiva, sin perder de vista las raíces los platos autóctonos y tradicionales.
Ejemplos: ensalada de bogavante con espuma de sanguina, medallones de lengua ahumada con relleno de manitas guisadas, Rabo de toro con trigo, lubina salvaje con quisquillas y zumo de tomate amarillo, lomo de ciervo con crema de lentejas... Una gran carta de vinos y un exquisito servicio completan el cuadro..
Fax: 968 379 813
www.fincabuenavista.net
Dirección: Urbanización Buenavista s/n. El palmar. Murcia.
Teléfono: 968 889 006
