El Figón de Antón
El restaurante El Figón, en el polÃgono Industrial Oeste, en Alcantarilla, es el nuevo reto del chef Antón Morales, que ha llegado a Murcia para desgranar su maestrÃa en platos de innovación con sabores tradicionales asturianos y vascos.
Guisos tradicionales, el bacalao en sus mil y una preparaciones posibles, y platos donde la creatividad de Antón se despliega son la oferta de este nuevo establecimiento. Algún ejemplo: boquerones rellenos de pimientos del piquillo, centollo con ñocla asturiana, croquetas de bacalao ajoarriero, milhojas de bacalao y marisco con erizo de mar....
Dirección: C. Venezuela. PolÃgono Industrial Oeste. Junto a la salida a la base aérea de Alcantarilla. Murcia.
Teléfono: 968 89 09 05
