Tornasol

Tornasol

Alguien relacionado con los orígenes de esta cafetería-bar de tapas debió leer los tebeos de Tintín y quiso hacerle un homenaje a uno de sus personajes más característicos, el doctor Tornasol. Sea como fuere, este establecimiento ofrece, para empezar, una magnífica situación, en plena Glorieta de España, en Murcia, especialmente su enorme terraza, que se beneficia de los numerosos parterres, siempre repletos de flores. Lugar para tapeo y comidas informales, su carta ofrece un extenso abanico de tapas y raciones de cocina tradicional española y murciana: jamones y chacinas de calidad, entre las que destacan los lomos y chorizos de Jabugo, montaditos (de atún y piquillo, de tortilla, de queso fresco y anchoa, de sobrasada y queso...); ensaladas (murciana, verde, de tomate, de pulpo...); tapas a espuertas (brazo gitano de salmón, pulpo a la gallega, marineras y marineros, anchoas en salmuera, alcachofas con anchoa); bocadillos (sobrasada, miel y almendras, paté y queso fresco, salmón con Philadelphia, roquefort y anchoas...); y, por supuesto, una buena provisión de helados y granizados con hasta una veintena de sabores y en diferentes formatos: cucuruchos, tarrinas, batidos y copa. La parte dulce de la oferta se complementa con una decena de granizados. Un buen lugar en una magnífica ubicación para disfrutar de un desayuno en la terraza, observando el trepidante discurrir de la vida ciudadana o para dar cuenta de un aperitivo tranquilo a mediodía sentado al aire libre.


Murcia

Dirección: Dirección: Glta. España, 3.
Teléfono: 968 21 12 17


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CRÁPULA VINOS Gabriel Martínez Valero Wine Manager Teléf. 662 380 985 968 781 855 e-mail: gmartinez@vinocrapula.com

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