La Mariposa

La Mariposa

Una auténtica sorpresa la de este restaurante, ubicado en un lugar realmente poco comercial, donde uno ni se esperaría encontrar semejante nivel. Restaurante italiano de calidad, especialistas en trufa y en cocina tradicional italiana. Pizzería, desde luego, pero mucho más que eso. Magnífica la pasta fresca, en un punto perfecto, delicadas y muy equilibradas las salsas. Regentado por Francisco D’Amico, un calabrés afincado en esta tierra, La Mariposa es, ante todo, un restaurante versátil. Perfectamente asequible para economías «contenidas» e incluso juveniles si uno se decanta por la gran variedad de pizzas, panetones y pan de ajo que sirven. Pero si uno quiere meterle mano a la oferta más gastronómica, puede encontrarse con delicias como unos antipasti muy variados y de alta calidad, con embutidos tradicionales de distintas regiones de Italia, unos raviolis con boletus exquisitos, risottos, el típico zampone con lentejas de la Toscana o unos canelones rellenos de pavo y manzana caramelizada plenos de sabor. Postres caseros, entre los que destaca un ligero tiramisú completan la carta.



Murcia

Dirección: C/Miguel Hernández, 9. Churra
Teléfono: 868 07 47 07.


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