La Catedral

La Catedral

Primer atractivo del restaurante La Catedral: el edificio. Se trata de un caserón de tres plantas, restaurado y con excavación arqueológica enfrente del Teatro Romano y La Catedral Vieja. Nada menos. Suelos de cristal y dos reservados, con visitas guiadas al interior mientras se disfruta un aperitivo de la casa. Segundo atractivo: la decoración, que se ha realizado de la misma forma que a finales del s. XIX se construyó el inmueble, esto es, reutilizando materiales, en este caso de calles y casas derribadas de Cartagena. Predominancia del modernismo. Y por cierto, con la característica de que muchos elementos de la decoración están a la venta directa o por encargo. Y tercer atractivo: su cocina. De la tierra y mediterránea sin aspavientos, directa a resaltar la calidad del producto que se pone sobre el plato. Como unas magníficas carnes o su especialidad en el tratamiento culinario del atún, en mil y una preparaciones. Una gran variedad de entrantes, incursiones en la cocina japonesa y postres caseros forman parte de su oferta. Cuenta con una magnífica zona de copas y cócteles.

CARTAGENA

Dirección: Plaza Condesa de Peralta 7 Bajo 30205
Teléfono: 868 066 558


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