Los Lebrillos

En ocasiones, a uno le apetece comer de manera informal, sin someterse a la liturgia propia de un restaurante ni a las rigideces de una carta bien estructurada en entrantes, primeros, segundos... y busca una barra bien surtida para disfrutar de la pequeña cocina, de las tapas. Y uno de los lugares donde podemos encontrar esto (uno de los infinitos que hay en la Región) es la Taberna Los lebrillos, junto a la catedral. Tapas y raciones tradicionales, todas: ensalada murciana, habas con jamón, michirones, pisto, zarangollo, sangre frita, magra con tomate... hasta catorce tipos de montaditos (tocino a la plancha, lomo con queso, sobrasada y queso, longaniza, huevos de codorniz con bacon); nos encontraremos también en su barra con pulpo con cachelos, patatas asadas, bravas o al roquefort, buñuelos de bacalao, caballitos, tigres... todo tipo de embutidos. En fin, todo un despliegue de la pequeña cocina tradicional murciana, del que podemos extraer múltiples combinaciones para organizarnos una comida con la que quedaremos satisfechos. Todo ello en una taberna de las de siempre, de las de la lista de productos en pizarra de tiza. y en un entorno inmejorable, a cincuenta metros de la catedral.