Casa El Alias

Fundado en 1870, Casa El alias es uno de los restaurantes más añejos de Murcia. Todo partió de un antiguo despacho de vinos que poco despu ués se convirtió en una taberna de paso, en una de las entradas a la ciudad de Murcia, donde se servía el vino que llegaba en carros desde Jumilla. Hoy casa El alias es uno de los restaurantes murcianos donde mejor se guarda la esencia de la gastronomía tradicional y la gran calidad de los productos: escado y marisco fresco cada día, una gran variedad de carnes de primera calidad y productos de la huerta de temporada. Una magnífica barra repleta de delicias recibe a quien traspasa sus puertas, con una espacialidad en la que el restaurante fue pionero: las rechigüelas. Paletillas asadas, arroz con conejo, asado de pollo, bedrenjenas rellenas, alubias con codorniz, lengua estofada, callos, michirones, rabo de toro... son otras de esus especialidades. Por supuesto, guisos todos los días de la semana: lentejas, potaje de acelgas, arroz y hab ichelas, guiso de bacalao, meerluza en salsa, estofado de carillera, etc. Cuenta con salón privado, parking y un servicio de comidas para llevar. Un lugar amable, tradicional y pleno de manjares suculentos.

Casa El Alias

Dirección: Ctra. El Palmar Nº:
Teléfono: 968.25.21.79


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