Casa Ortuño
Casa Ortuño, en la calle Torre del Romo, en Murcia es una propuesta muy de cuchara, muy de guiso casero murciano, y muy de precios razonables, que también es importante.
Un comerdor concapacidad para 120 comensales, una buena atención, y una carta en la que encontramos desde un gran surtido de buenos embutidos y quesos de la región, hasta un amplio abanico de tapas que hacen de su barra una tentación.
Y en la carta, revuelto de setas, gambas y ajos tiernos, los mariscos, la lubina a la espalda, el codillo de cordero en salsa o la carrillera de ternera, también en salsa.
Dirección: Calle Torre del Romo 30. Murcia.
Teléfono: 968250305
Elaboración Dorar el rodaballo en la plancha, añadir tomillo, ajo y piñones, y acabar en el horno a 175 grados durante 5 minutos y emplatar con el resto de ingredientes. ...
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