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Mahonesa verde con sabor a espinacas

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Viernes, 2 de julio 2021

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Trituramos las hojas limpias de unas espinacas frescas y las colocamos en un paño fino, cerrado que retorceremos para exprimir el jugo de la verdura. El resultado lo añadiremos a la mahonesa sin dejar de remover hasta que quede bien integrado.

Receta de Pachi Larrosa

Ingredientes

  • 1/4 de mahonesa

  • 100 gr. de espinacas

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