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Vinagreta de albahaca

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Viernes, 2 de julio 2021

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Picamos en un mortero la albahaca con la pizca de sal y añadimos el agua y el vinagre. Incorporamos el aceite y lo ligamos todo. Servir por encima de ensaladas.

Receta de Pachi Larrosa

Ingredientes

  • 1 ramita de albahaca

  • 3 cucharadas de vinagre normal

  • 4 cucharadas de aceite

  • Sal

  • 3 cucharadas de agua.

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