Salsas - Guarniciones

Sazonador vegetal

Ingredientes

  • 1 ramita de apio
  • 1 tomate mediano
  • 1 cucharadita de albahaca
  • 1 cucharadita de orégano
  • Aceite de oliva
  • Sal
Sazonador vegetal

Preparación:

Limpiamos y pelamos una ramita de apio y la cortamos en trocitos pequeños. Lavamos y cortamos el tomate maduro en cuadraditos. Los añadimos al apio junto con una cucharadita de albahaca picada y otra de orégano.

Mezclamos todo y sazonamos al gusto. Agregamos al final un poco de aceite de oliva.

Receta de Pachi Larrosa


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