Gazpacho verde

Ingredientes

  • 1 pimiento verde
  • 1 pepino
  • 1 manzana
  • 1 cebolla
  • ½ aguacate
  • el zumo de medio limón
  • 4 hojas de menta
  • 4 hojas de albahaca
  • 600 ml de agua
  • aceite
  • pimienta
  • sal
Gazpacho verde

Preparación:

Picar la albahaca, la menta y el tomate y añadir una cucharada de aceite.

Triturar el resto de ingredientes.

Servir frio y decorar con la picada de tomate, albahaca y menta.

Receta facilitada por Restaurante vegetariano Maná

 


Buscador

El Almirez

La cocina de cada día
de Pachi Larrosa.

Zarangollo con virutas de sepia
Zarangollo con virutas de sepia

Pelamos las cebollas y patatas, al calabacín le quitamos ambos extremos; a continuación cortamos estos ingredientes a rodajas, siendo las patatas más gruesas que el resto. Ponemos ...

(+) Más recetas de restaurantes.
ENVÍA TUS RECETAS
Envía tus recetas

Comparte tus recetas de cocina con los usuarios de laverdad.es

(+) ENVIAR.
CRÁPULA 2008
CRÁPULA 2008

CRÁPULA VINOS Gabriel Martínez Valero Wine Manager Teléf. 662 380 985 968 781 855 e-mail: gmartinez@vinocrapula.com

(+) Más catas de vinos.