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Postres

Melocotones con vino tinto

Ingredientes

  • 10 melocotones
  • 150 gr. de azúcar
  • Agua: 3 vasos de vino tinto
  • Vainilla en polvo
Melocotones con vino tinto

Preparación:

Derretimos todo el azúcar en un poco de agua fría. Agregamos a continuación los tres vasos de vino tinto y la vainilla. Pelamos y cortamos en rodajas los melocotones, dejándoles macerar 3 o 5 horas en el azúcar. Servimos muy fríos.

Receta de Pachi Larrosa


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