Postres

Limonada

Ingredientes

  • 4 limones
  • 1 litro de agua
  • 175 g de azúcar de caña
Limonada

Preparación:

Partir los limones por la mitad y exprimir. Colocar el zumo de limón y la pulpa dentro de una jarra de cristal. Añadir el azúcar con un tercio de agua caliente y remover para que se disuelva. Añadir el resto de agua, remover y poner la jarra tapada en el frigorífico.

Si se desea pueden añadirse unas rodajas de limón.

También puede convertirse en granizado si lo metemos en el congelador y removemos de vez en cuando para que no cristalice mucho.

La medida azúcar puede variar según el gusto particular de cada persona, además debemos tener en cuenta que el sabor y la acidez de los limones puede variar, por lo que después de probar la limonada podemos endulzarla un poco más si así lo deseamos.


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