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Guirlache

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Jueves, 5 de agosto 2021, 08:55

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Pelamos las almendras, las picamos y as mezclamos con el azúcar. Colocamos la mezcla en una cacerola a fuego lento hasta que se tueste. Extendemos sobre un mármol o superficie similar untado de aceite y dejamos enfriar. Cortamos en trozos.

Receta de Pachi Larrosa

Ingredientes

  • 200 gr. de almendras

  • 750 gr. de azúcar

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