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Postres

Mandarinas con yogurt

Ingredientes

  • 6 a 8 mandarinas
  • 200 gr. de yogurt natural
  • 1 cucharada de ralladura de naranja
  • 4 cucharadas de miel
  • Unas hojas de menta y canela en polvo
Mandarinas con yogurt

Preparación:

Mezclamos la miel con el yogurt y repartimos la crema en los platos donde vayamos a servir. Colocamos sobre ella los gajos de mandarina. Espolvoreamos por encima con la ralladura de piel de naranja y la canela en polvo. Por último, decoramos con unas hojas de menta. Servimos frío.

Receta de Pachi Larrosa


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