Extender la masa quebrada en un molde y pincharla bien para que no suba. Lo metemos al horno previamente encendido durante unos 15 minutos o hasta que la masa esté ligeramente dorada.
Pintar la base de la tarta ya horneada con con una ligera capa de crema ó mermelada de fresa para que aguante la humedad de la fruta.
Por otro lado, mezclar 1 taza y media de arándanos con el azúcar en un cazo. Aparte, mezclar la Maizena con el agua y añadir a la mezcla de arándanos y azúcar. Mezclarlo bien y llevar al fuego, moviendo de vez en cuando hasta que hierva. Dejar hervir 1 minuto y sacar del fuego. Poner en un bol y dejar enfriar completamente.
Una vez la fruta cocida esté fría, mezclar con el resto de los arándanos y extender sobre la masa quebrada. Meter en el frigo y dejar reposar.
Primero se separan las yemas de las claras, se montan las claras a punto de nieve con ayuda de unas varillas y se incorpora la mitad del azúcar. En otro bol, se bate la otra mitad del azúcar con las yemas ...
(+) VER RECETA
En un bol mezclar el azúcar con la canela, el aceite, el aguardiente y el agua. Añadir entonces la harina poco a poco y el pellizco de sal. Trabajar la masa hasta conseguir que quede esponjosa. Realizar ...
(+) VER RECETA
En un cazo al fuego realizar el caramelo con el azúcar y 4 cucharadas soperas de agua. Cuando esté, verterlo en un molde o flanera. En un bol batir todos los ingredientes en la batidora y verter el
(+) VER RECETA
Receta Tiramisu : Mezclar en un bol el mascarpone, el azúcar y las yemas de huevo. En otro batimos las claras a punto de nieve hasta que estén bien blancas y consistentes. Luego mezclaremos estas dos
(+) VER RECETAPoner a remojo las judias la noche anterior. Cocerlas. Si se emplean precocidas ese tiempo que se lleva ganado. Limpiar las codornices y abrirlas al medio. Freirlas con aceite de oliva por ambos lados ...
(+) VER RECETAPrecalentamos el horno a 170. En una fuente honda ponemos la mantequilla ya ablandada. Añadimos el resto de los ingredientes y amasamos con las manos o amasador eléctrico. Con una cuchara vertemos masa ...
(+) VER RECETAMezclar todos los ingredientes y servir. Podéis sustituir los fiambres por otros a vuestro gusto. Es un plato energético pero fresco para buenos comedores Receta facilitada por Jacogo.
(+) VER RECETASe mezclan todas las carnes con el bacon picado, el sobre de sopa, el huevo y el pan rallado. Cuando está todo bien unido se hace un rollo como un redondo, se lía muy bien en papel plata y se pone en
(+) VER RECETA
Elaboración : Para esta preparación de este pescado lo que debemos hace es meter el salmón en un tapar o bandeja con profundidad y colocarle por capas el eneldo luego
(+) Más recetas de restaurantes.
