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Postres

Matasuegras de chocolate

Ingredientes

  • Un paquete de galletas MaríaChocolate
  • en polvo LecheAzúcarAnísAceite
Matasuegras de chocolate

Acabado del plato / LV

Preparación:

Preparar un chocolate caliente muy espeso con medio vaso de leche, una cucharada de azúcar y unas cuatro cucharadas de chocolate en polvo. Untar con el chocolate una galleta y unirla a otra a modo de sandwich.

Mojarlas en leche y freir con abundante aceite caliente. Después de escurrirlas un poco con papel secante para eliminar el exceso de aceite, mojarlas en anís y después en azúcar.


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