Acabado del plato / LV
Estirar la masa sobre una superficie plana y cortarla a círculos medianos.
Pelar las peras y batirlas en un bol junto con la nata, el azúcar y la canela, y con esta mezcla, rellenar uno de los círculos de hojaldre. Tabar con otro círculo apretando bien los bordes para que no se salga y pintar la capa superior con huevo batido.
Hornear cada pastel a una temperatura de 200 º. Cuando estén dorados, sacarlos, dejarlos enfriar y servirlos.
En un cazo al fuego poner a hervir la leche. Una vez empiece a hervir, retirar del fuego y dejar templar. En un bol, mezclar el azúcar con la maizena, las yemas de huevo y la canela. Trabajar todo bien ...
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En un bol mezclar la harina con la maizena, la levadura y la fruta confitada cortada a daditos. Por otro lado, batir la manteca con el azucar hasta que este se disuelva e incorporar a continuación las
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Exprimir las naranjas con cuidado de que la cáscara no se rompa y reservar estas últimas. En un cazo mezclar el zumo de las naranjas con la mermelada de melocotón y la harina de maiz. Ponerlo a cocinar ...
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En un bol batir con la batidora el huevo, la leche, el azucar, el licor y la harina hasta formar la masa cremosa. En una sartén derretir un trocito de mantequilla para que los crepes no se peguen. Poner ...
(+) VER RECETAEchar en un recipiente la lata de atún y las anchoas troceadas, todo ello sin su aceite, el huevo cocido troceado y la tarrina de queso. Batir hasta que se haga una crema Receta facilitada por Ana
(+) VER RECETASe mezclan todos los ingredientes en un bol con la batidora y se deja reposar durante dos horas. Transcurrido ese tiempo se elaboran de la siguiente forma: En una sarténde dicada exclusivamente a ...
(+) VER RECETAEn el fondo de unas copas profundas ponemos la compota de manzana seguida de la cuajadacubrimos con la nata montada y echamos por encima la miel con nueces a gusto. Este delicioso postre marida bien ...
(+) VER RECETA.Troceamos el jamón en dados. Picamos la cebolla en medios aros y los ajos picaditos. Calentamos la manteca de Ibérico y salteamos los ajos, la cebolla, el laurel y cuando tome color, incorporamos los
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