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BACALAO CON ALMEJAS Y HUERTA
Bacalao con almejas y huerta

Bacalao con almejas y huerta

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Viernes, 2 de julio 2021

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Empezaremos desalando el bacalao. Deberemos lavarlo bien bajo el chorro del grifo y tenerlo tres días en el frigorífico cubierto de agua cambiándola cada cada ocho horas. Las almejas las ponemos una hora en agua con sal y luego las lavamos bien bajo el grifo.

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