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Saquitos de salmón ahumado con queso y nueces

Ingredientes

  • 500 grs. de salmón ahumado en lonchas finas
  • 250 grs. de nueces picadas
  • 1 tarrina de queso tipo Philadelphia natural
  • Cebollino fresco
  • Eneldo fresco
Saquitos de salmón ahumado con queso y nueces

Acabado del plato / LV

Preparación:

En un bol mezclar la tarrina de queso con el cebollino y el eneldo picados y las nueces también picadas. Lo removemos todo bien para conseguir una crema homogénea.

Extender cada loncha de salmón ahumado y colocar en el centro una cucharada de la mezcla anterior. Recogemos sus puntas y las juntamos para que nos quede la forma de un saquito. Atamos con una tirita de cebollino fresco.


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