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Sopa fría de melón con jamón serrano

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Viernes, 2 de julio 2021

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Cortamos el melón en cuartos y le limpiamos de todas sus pepitas. Separamos la pulpa y la trituramos con la batidora hasta conseguir un puré fino. Cortamos en pequeños cuadraditos el jamón y reservamos. Incorporamos la leche y la mitad del jamón al puré y ...

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