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Pinchos sencillos de jamón y queso

Ingredientes

  • 4 o 8 rebanadas de pan de molde
  • 8 tacos de jamón serrano no muy grandes
  • 8 de queso manchego de las mismas dimensiones
  • 8 aceitunas rellenas
  • 8 cuadrados de pimiento rojo
Pinchos sencillos de jamón y queso

Preparación:

Podemos utilizar el pan en su tamaño habitual o lo cortamos en cruz para conseguir 4 trozos. Luego lo tostamos ligeramente hasta que coja un color dorado. Colocaremos encima el dado de jamón y el del queso. Encima la aceituna y el pimiento. Pinchamos todo con un palillo para que no se mueva.

Receta de Pachi Larrosa


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