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Huevos al nido (Receta enviada por Montse)

Ingredientes

  • Doce rebanadas de pan de molde
  • cuatro yemas de huevos
  • foagras
  • tomate frito en conserva
  • un paquetito de dados de jamon
  • cuatro lonchas de queso
  • queso rallado
Huevos al nido

Preparación:

Agujerear con un vaso 8 rebanadas de pan de molde. Untar abundantemente con foagras las 4 rebanadas que estan enteras, poner encima 2 rebanades de las agujereadas. Poner la yema en el agujero, el jamon y el tomte frito. Tapar con la loncha de queso y espolvorear con el queso rallado. Gratinar hasta que quede dorado. !Sin cocinar!


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