Borrar
ENSALADA DE PERNIL CON QUESO
Ensalada de pernil con queso

Ensalada de pernil con queso

Necesitas ser suscriptor para acceder a esta funcionalidad.

Viernes, 2 de julio 2021

Necesitas ser suscriptor para acceder a esta funcionalidad.

Compartir

Necesitaremos un buen trozo de pernil o jamón cocido, que desharemos en trozos alargados con las manos. También podemos usar en su lugar jamón cocido, jamón de york, o incluso fiambre de pavo.

Añadiremos trozos de parmesano, unos boquerones en vinagre, hojas de recula y otras hojas de lechuga.

Pelaremos una manzana ácida y la cortaremos en bastoncitos.

Haremos un aceite de albahaca, triturando albahaca fresca con aceite. Le añadiremos un buen chorro de limón, sal y pimienta.

Receta de Pachi Larrosa

Ingredientes

  • Pernil

  • Queso parmesano

  • Boquerones en vinagre

  • Hojas de recula

  • Hojas de lechuga

  • 1 manzana ácida, Aceite de albahaca

  • Limón, Sal

  • Pimienta

Reporta un error en esta noticia

* Campos obligatorios