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Garbanzos con gambas (Receta enviada por Alfredo Alfaro)

Ingredientes

  • 100 gr. de garbanzos cocidos
  • 12 gambas peladas
  • 2 dientes de ajo cortado fino
  • 1 guindilla
  • Sal, pimienta negra molida y aceite de oliva
Garbanzos con gambas

Preparación:

En una sartén con un chorrito de aceite de oliva saltear los garbanzos junto con la guindilla, la sal, el ajo y la pimienta negra. Cocinar unos 5 minutos y añadir las gambas. Darle unas vueltas, dorar todo bien y servir.


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