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TERNERA A LA JARDINERA
Ternera a la jardinera

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Viernes, 2 de julio 2021

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Empezaremos salpimentando la carne cortada en trozos de bocado y enharinándola ligeramente. La doramos a fuego fuerte en una olla a presión a fuego fuerte en tandas y las vamos sacando a una fuente forrada con papel de cocina. En ese mismo aceite (retirar lo ...

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