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Carnes

Pechugas con nata (Receta enviada por Bel Martorell.)

Ingredientes

  • 8 pechugas fileteadas
  • 2 cucharadas de mostaza
  • un chorrito de cogñac
  • un bote pequeño de nata líquida.
  • mantequilla
Pechugas con nata

Preparación:

Se pone en una sartén un trozo de mantequilla y se sofríen las pechugas. Cuando estén echas por los dos lados se echan las dos cucharadas de mostaza, el chorrito de cogñac y la nata líquida y se deja que hierva un poco.

Servir caliente.

Receta facilitada por Bel Martorell.


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