Perlas de aceto balsámico.

Perlas de aceto balsámico.

www.campodelorca.com

Es una de las apuestas de la empresa murciana Eurocaviar, que produce y comercializa transformados de productos del mar, más específicamente, diversos tipos de sucedáneos de caviar Se trata de esferificaciones de vinagre balsámico de Módena, una forma innovadora y que contribuye a un emplatado espectacular, y, además, apto para celíacos. Un producto que fue premiado en Alimentaria.

Eurocaviar Calle Valencia, 1, Ceutí, Murcia. 968 69 37 27

Dirección: Calle Valencia, 1, Ceutí, Murcia.
Teléfono: 968 69 37 27


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El Almirez

La cocina de cada día
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Zarangollo con virutas de sepia
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VIÑA BETOLA Blanco 2010
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Bodegas PÍO DEL RAMO Ctra. Almansa, s/n 02652 Ontur (Albacete) Tf. y Fax 967 323 230 e-mail: info@piodelramo.com www.piodelramo.com

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