Queso caprisano

Queso caprisano

Queso extemadamente suave que se funde en la boca, elaborado casi en su totalidad con leche de cabra. Es uno de los productos de Queserías Villavieja, una firma que nace en el año 1.989 como una pequeña empresa familiar de carácter artesano; desde el primer momento se apuesta claramente por la calidad, con el objetivo de que un día sus productos se reconocieran a través del Consejo Regulador de las denominaciones de Origen «Queso de Murcia» y «Queso de Murcia al Vino», como ha sido el caso. Queso de Murcia curado, de cabra al romero, fresco de cabra, curado bajo en sal, al vino, al pimentón, en aceite de oliva… son otros productos de su catálogo.

Queserías Villavieja S.L.

Dirección: Paraje de Villa Vieja s/n 30420 Calasparra (Murcia) España.
Teléfono: 968 721 231


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