Hacienda San Miguel de Alhama de Murcia, gracias a su excelente localización, valle situado junto al Parque Natural de Sierra Espuña , clima, así como a sus modernas instalaciones y sus métodos de cultivo pioneros, es una explotación capaz de ofrecer un aceite de Oliva Virgen Extra de calidad excepcional cuyo proceso de elaboración desde la crianza de la aceituna hasta el envasado final ha sido realizado dentro de la propia finca, siendo uno de los primeros Chateaux de Olivos en España. El aceite es controlando desde su origen, elaboración, conservación y comercialización.
Dirección: C/ Mayor, 90 - 30120 El Palmar - Murcia
Teléfono: 968 884 300
Elaboración Dorar el rodaballo en la plancha, añadir tomillo, ajo y piñones, y acabar en el horno a 175 grados durante 5 minutos y emplatar con el resto de ingredientes. ...
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