Borrar

Soy estudiante de gastronomia de Argentina y quisiera saber la bibliografia del chef Guille Segal residente en Israel y tambien su trayectoria gracias. .

Necesitas ser suscriptor para acceder a esta funcionalidad.

Viernes, 2 de julio 2021

Necesitas ser suscriptor para acceder a esta funcionalidad.

Compartir

PREGUNTA:

Soy estudiante de gastronomia de Argentina y quisiera saber la bibliografia del chef Guille Segal residente en Israel y tambien su trayectoria gracias. .

RESPUESTA:

Lo único que he encontrado sobre este chef son los siguientes links:

http://www.piedralibre.co.il/revista/2004/05/2004_05_placer_cocinar.htm

Tal vez puedas ponerte en contacto con él a través de una empresa que comercializa alfajor y del que Guille habla en la siguiente página: http://alfajor.net/

Reporta un error en esta noticia

* Campos obligatorios