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PREGUNTA:
Soy de colombia el chuno o harina de papa como lo hago, o con que otro nombre lo encuentro nombre o porque lo puedo reemplazar.
RESPUESTA:
Hacer, hacer es complicado. lo mejor es adquirirla ya porque hay muchas empresas que se encargan de comercializarlas. Sobre el chuño Te resultará de interés consultar el siguiente enlace
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